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Collection

Syrah Merlot

Un vin plaisir et convivial par excellence.
Cette cuvée est vinifiée par macération traditionnelle des grappes, permettant ainsi de révéler toute la finesse des arômes et l’expression de notre terroir.

75cl
13°vol.
Voir Fiche Produit
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Syrah Merlot

Un vin plaisir et convivial par excellence.
Cette cuvée est vinifiée par macération traditionnelle des grappes, permettant ainsi de révéler toute la finesse des arômes et l’expression de notre terroir.

75cl
13°vol.
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Dégustation

Sa robe rouge est intense aux reflets grenats, avec au nez et en bouche des notes de fruits rouges et de fruits noirs, cassis, d’épices tel le poivre vert et des notes réglissées. C’est un vin plein en bouche bien équilibré, avec des tannins soyeux.

Accords culinaires

Ce vin s’adaptera facilement à tous vos repas, charcuterie, viande rouge, viande blanche, ou même sur une volaille et sur tous les types de fromages. Et pourquoi pas à l’apéritif ! Prêt à déguster, ce vin peut aussi se conserver 2 - 3 ans en bouteille. La température de service idéale est de 15-16° C.

Cépages

Vignes de SYRAH et MERLOT cultivées sur des sols argilo-limoneux. La SYRAH est le cépage emblématique et historique de notre région. Parfaitement adapté à nos sols et à notre climat, elle se marie parfaitement avec le MERLOT.

Vinification

Cuvée vinifiée par macération traditionnelle des grappes, permettant ainsi de révéler toute la finesse des arômes et l’expression de notre terroir.

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